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发布日期:2024-10-10 00:29 点击次数:162
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天下50佳餐厅和最好餐厅(World’s 50 Best Restaurants and Bars)榜单的创立者初次评比出群众最好旅社,这一称呼的获取者是位于意大利科莫湖(Lake Como)的帕萨拉夸旅社(Passalacqua)。
这家小旅社由一座18世纪的建筑经过长达数年阅兵而成,旅社在2022年6月才开业,惟有24间客房。这座建筑也曾欢迎过拿破仑·波拿巴、温斯顿·丘吉尔和文森佐·贝利尼等隆起东说念主物。这座旅社在周游天下的富东说念主当中赶快走红,主要原因是旅社的雇主保罗、安东内拉和瓦伦蒂娜·德桑蒂斯把这座旅社视为我方的心血之作,并且他们如故不异位于科莫湖的特雷麦梭大旅社(Grand Hotel Tremezzo)的雇主,因此也曾有一批古道的粉丝。(帕萨拉夸旅社从来岁夏日运转每晚的价钱约为1,800好意思元。)
瓦伦蒂娜·德桑蒂斯在领取这个最高奖项时剖析额外沸腾。她说:“只须你有假想,就一定能够已毕!咱们莫得浩大的布景,但咱们依旧获取了这个盛誉。”
排在帕萨拉夸旅社之后的是几家亚洲的标识性旅社。干预前五名的其他旅社离别是香港绚丽旅社(Rosewood Hong Kong)、曼谷湄南河四季旅社(Four Seasons Chao Praya River, Bangkok)、香港奕居旅社(The Upper House)和安缦东京旅社(Aman Tokyo)。排在第六位的是马拉喀什拉玛穆尼亚旅社(La Mamounia)——本年9月8日,马拉喀什遇到了一场覆没性的地震。这家旅社的上榜关于仍然在从地震中劳苦收复的这座城市而言,是一次胜利。
诚然榜单的前10名以亚洲旅社占巨额,但从通盘这个词榜单来看,欧洲旅社的比例最高,因此在直播里有不雅众致使怀疑这是否是欧洲50佳旅社榜单。在50家旅社中,来自欧洲大陆的旅社达到21家。除了纽约市的安缦旅社和春分旅社(Equinox)外,好意思国莫得其他旅社上榜。不异值得关怀的是,上榜的寂然旅社的数目,远远进步品牌旅社:万豪(Marriott)和希尔顿(Hilton)毫无斩获,而安缦和四季旅社,离别有四家旅社上榜。梅伯恩旅社集团(Maybourne Hotel Group)和欧特家旅社系列(Oetker Collection)离别有三家旅社上榜,这两个品牌诚然知名度相对较低,但备受高级蹧跶者的青睐。
该榜单在伦敦的市政厅宏伟的中叶纪拱门下晓示,这是50 Best团队推出的第一份以旅社为主的榜单,由英国威廉·里德营业传媒公司(William Reed Business Media)妥当编制。50 Best以群众和区域餐厅与酒吧排名榜而闻名。在往时的21年里,天下50佳餐厅榜单评比出了新群众策画地,举例哥本哈根或利马等,使这些城市从二线城市酿成了备受关怀的好意思食策画地。
威廉·里德公司的实质总监威廉·德鲁解释称:“一份榜单不错大凯旋利取决于多个要素。”他还暗示,旅社榜单的出炉酝酿了近10年的时辰。“这份榜单若何为旅社加多业务额外遑急,但在一个不太训诫倡导的层面,这份榜单若何饱读舞探索,比如文化探索,饱读舞东说念主们去发现可能以前从未去过的方位,不异遑急。”(本届天下50佳旅社榜单最大的辅助商是SevenRooms,这是一家办事餐厅和旅社的后端技巧平台。)
这关于50佳餐厅尤其如斯。但本年的旅社榜单,基本上莫得证实出宣传新策画地的后劲。
马拉喀什除了拉玛穆尼亚旅社(第6位)除外,还有另外一家皇家曼苏尔旅社(Royal Mansour)(第23位)上榜。要是这些推奖能够进步搭客对前去“红色之城”(Red City)马拉喀什旅游的信心,这对当地来说天然等于好音问。这座城市在地震中基本莫得遭到太大的耗费,并且当地经济高度依赖旅游业。不异,斯里兰卡也可能从中受益:排在第38位的安缦加勒旅社(Amangalla)诚然在榜单上的排名并不越过,但它应当不错给当地带来积极的影响,因为诚然斯里兰卡有丰富的旅游、好意思食和文化勾引力,但旅游业在这个国度却长久很难扎根。
World’s 50 Best编制榜单的经过基于由区域分部妥当东说念主指定的580位评审员的第一手体验。这些区域分部妥当东说念主被称为学院主席。这些评审员每东说念主有五票,按照他们的喜好律例,评比出往时24个月他们住过的最好的七家旅社(在畴昔榜单的评比经过中,这个时辰将诬捏到18个月)。评审员可能是行业内的旅社计较者、职工、旅行社代理东说念主或记者,包括因为媒体旅行或考核旅行而常常能够获取免费管待的东说念主员,或者因为四处驱驰而被誉为大家的东说念主们。
除了50佳旅社除外,还有六家旅社获取了非凡奖,其中马尔代夫索尼娃芙西度假村(Soneva Fushi)被评为“Lost Explorer最好沙滩旅社”(Lost Explorer Best Beach Hotel,距离沙滩20米内的最好旅社),曼谷嘉佩乐旅社(Capella Bangkok)则被评为Nikka最好新旅社(Nikka Best New Hotel),该奖项评比出的是2021年5月至2023年5月两年投票期期间开业的顶级旅社。
其他非凡奖包括Flor de Caña生态旅社奖(Flor de Caña Eco Hotel),这个可执续性奖项的得主是南非的克鲁格国度公园辛吉塔旅社(Singita Lodges Kruger National Park),当地将环境保护和社会赋能算作紧要任务;该旅社聘任的厨师都是在其里面烹调学校内吸收考试的腹地角落年青东说念主。Carlo Alberto Vermouth最好佳构旅社奖(Carlo Alberto Vermouth Best Boutique Hotel)旨在赏赐旅社客房不进步50间的最好寂然旅社,该奖项颁给了位于萨默塞特的纽特旅社(The Newt)。
第七个非凡奖则颁给了索尼娃的首席履行官索奴·什达萨尼,这是受奖仪式上颁发的独逐一个个东说念主奖项。(该奖项旨在赏赐“群众旅社行业的积悉力于量”。)他的三家度假村包括排在第七位的索尼娃芙西和排在的36位的索尼娃贾尼(Soneva Jani),都是可执续奢靡旅社的典范;位于马尔代夫的索尼娃贾尼在一座袖珍私东说念主环礁上,建有配单独水滑说念的水上别墅,还有一座玻璃回收厂。
在被问到新冠疫情的执续影响,举例亚洲国度较晚通达边境等,是否影响了排名时,德鲁暗示对其排名系统充满信心。他说:“我信赖榜单额外公正,由于压抑的需求得到开释,较晚铲除禁闭的地区也曾赶了上来。”亚洲地区的旅社如实阐发出色。
但地舆上的多元化却是一个挑战。德鲁称,在笃信榜单经过中额外遑急的极少是,建造了一个地舆多元化评审团,以确保榜单不错体现群众的情状,而不仅仅国外搭客最多的主要都门城市。但他承认,这是一项劳苦的任务。“长久不行能有一个精致绝伦、十足公正的系统。这是不行能作念到的。咱们也曾尽最大禁绝作念到最好。”
值得一提的是,南好意思洲惟有一家旅社上榜:圣保罗绚丽旅社(Rosewood Sao Paolo)。诚然非洲大陆有很多额外优秀的、豪华的野活泼物旅游度假村,但上榜的却惟有克鲁格国度公园辛吉塔旅社。[La Liste最近的旅社排名存在不异的地舆代表性问题,奇普里亚尼贝尔蒙德旅社(Belmond Hotel Cipriani)在该榜单上排在榜首,但却未能登上天下50佳旅社榜单。]诚然日本和中国香港离别在2022年10月和2023年1月收复国外旅行,但这些策画地有三家旅社干预前十位,这概况评释即使最有训诫的专科旅行者,在两年里也只可够去到有限的方位。事实上,这些旅行大家们优先洽商的是有哪些新的旅行策画地,或者在后疫情时间的旅行中,他们不错得到哪些新体验,这解释了为什么这份榜单更偏重于热点旅社,而不是举座上最好的旅社。
圣巴斯彩色的沙滩,和大厅位于东京大手町大厦(Otemachi Tower)33层的城市绿洲,两者应该若何对比?德鲁暗示,这个问题的复杂性,就像苹果与橘子的对比一样,这恰是这份榜单的意念念之处。他解释称:“咱们但愿让东说念主们研究什么是一家优秀的旅社,因为每个东说念主的谜底都会略有不同。这对咱们而言是善事。惟有这么才智够让通盘这个词行业充满活力,束缚发展和进化。”
以下是天下50佳旅社完好榜单。
1. 意大利科莫湖帕萨拉夸旅社
2. 中国香港绚丽旅社
3. 曼谷湄南河四季旅社
4. 中国香港奕居旅社
5. 安缦东京旅社
6. 摩洛哥马拉喀什拉玛穆尼亚旅社
7. 马尔代夫索尼娃芙西度假村
8. 墨西哥巴亚尔塔港One & Only Mandarina旅社
9. 意大利佛罗伦萨四季旅社
10. 曼谷文采东方旅社
11. 曼谷嘉佩乐旅社(Nikka最好旅社奖)
12. 布里斯班卡利尔旅社
13. 墨西哥乔库拉犹加敦板屋旅社
14. 安缦威尼斯旅社
15. 克鲁格国度公园辛吉塔旅社(Flor de Caña生态旅社奖)
16. 伦敦凯莱奇旅社
17. 新加坡莱佛士旅社
18. 印尼尼希松巴旅社
19. 墨西哥图卢姆伊森西亚旅社
20. 意大利波西塔诺赛伦努斯湖度假村
21. 意大利萨维勒特里博尔戈艾格纳王人亚旅社
22. 伦敦康诺特旅社
23. 摩洛哥马拉喀什皇家曼苏尔旅社
24. 马德里四季旅社
25. 安缦纽约旅社
26. 法国罗克布吕讷-卡普马丹梅本里维埃拉旅社
27. 圣保罗绚丽旅社
28. 新加坡嘉佩乐旅社
29. 巴黎布里斯托尔旅社
30. 京都柏悦旅社
31. 巴黎瑞瑟夫旅社
32. 苏格兰奥赫特拉德格伦伊格尔斯旅社
33. 法国昂蒂布伊甸豪天涯旅社
34. 巴黎白马庄园旅社
35. 雅典阿斯蒂尔皇宫四季旅社
36. 马尔代夫索尼娃贾尼度假村
37. 英国布鲁顿纽特旅社(最好佳构旅社奖)
38. 斯里兰卡安缦加勒旅社
39. 东京虹夕诺雅旅社
40. 巴厘岛Desa Potato Head度假村
41. 圣巴斯岛艾登海岬旅社
42. 曼谷暹罗旅社
43. 瑞士圣莫里茨巴德吕特宫旅社
44. 迪拜皇家亚特兰蒂斯旅社
45. 印度阿格拉欧贝罗伊阿马威拉斯旅社
46. 诺玛德伦敦旅社
47. 伦敦萨沃耶旅社
48. 纽约春分旅社
49. 伊维萨岛六善旅社
50. 巴黎克里雍大饭馆(金钱中语网)
译者:刘进龙
审校:汪皓jav 国产